Flan di Verdure
su fonduta leggera al Parmigiano
Prosecco doc Sior Berto
(allerg. 3-7-9)
Maccheroncini al ragù di Ossobuco
Mo, Montepulciano d’Abruzzo Riserva Dop, Cantina Tollo
(allerg. 1-3-7-9)
Ganascino di Manzo stufato
su crema di Patate
Syrah, Terre Siciliane igp, Tenute Orestiadi
(allerg. 7-9)
Carpaccio di Salmerino
le sue uova e dressing agli Agrumi
Prosecco Doc, Sior Berto
(allerg. 4)
Tagliolini al burro e Limone e Trota salmonata
Müller Thurgau, Vigneti delle Dolomiti, Colterenzio
(allerg. 1-3-4-7-9)
Merluzzo fritto
su crema di Piselli
RosaMora, Salento Rosé, Paolo Leo
(allerg. 4-9)
Lun, Mar, Mer: aperti a pranzo
Gio, Ven: aperti a pranzo e cena
Sabato: aperti a cena
Domenica: aperti a pranzo
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